Tamara Pešić
Die Designerin Tamara Pešić schätzt Ton als Werkstoff – auch zur Haltbarmachung von Lebensmitteln. Außerdem kocht sie gerne, vegane Sarmas beispielsweise.
Film-Tipp: Das Neue Evangelium
Der moderne Jesus ist ein Kämpfer: Wenigstens ist das das Bild, das der Regisseur Milo Rau in “Das neue Evangelium” zeichnet. Denn dieser…
Weltweiter Fleischkonsum steigt
Das Gute zuerst: In der BRD nimmt der Fleischkonsum leicht ab – 59,5 Kilo verspeisten die Deutschen 2019, das sind 2,5 Kilo weniger…
Besser nachhaltig: kompostierbare Displays
Besser für die Umwelt: Kompostierbare Displays.
Wandkalender “Apfel & Zwiebel”
Dank des Kalenders der Designerin Marijana Babić kann jeder ab sofort klimafreundlich einkaufen. Erdbeeren im Dezember, Äpfel im April, Kürbisse im Frühsommer: Die…
Karen Imhof
Die Designerin Karen Imhof arbeitete viele Jahre für die Frankfurter Kult-Marke Affentor. Inzwischen arbeitet sie für die Marke Lässig. Ihr Rezept “Ofengemüse mit Ziegenfrischkäse” ist Genuss pur.