Esst die guten Äpfel
Obst ist nicht gleich Obst. Der Pomologe Werner Nussbaum erklärt, welche Sorten besonders gut sind und warum bestimmte Sorten ohne chemische Behandlung auskommen.
„Wir müssen wieder auf die Schulbank zurück“
Ein Gespräch mit dem Niederräder Förster Andreas Knöffel über den Frankfurter Stadtwald und die Klimakrise.