Veganes Eis in Frankfurt genießen
In Frankfurt gibt es immer mehr kleine Eis-Manufakturen, die auch feines selbst gemachtes veganes Eis anbieten. Eine Genießer-Tour durch die Stadt.
Feed the Planet
7, 9 Milliarden Menschen leben aktuell auf der Erde. Und jede Sekunde werden es mehr. Der Fotograf Georg Steinmetz zeigt, in welchem Maßstab für die Welt-Bevölkerung Nahrung angebaut wird.
Auf zur Nidda
Die Nidda ist Frankfurts schönster Fluss. Das muss sich der Main einfach mal gefallen lassen. Eine Liebeserklärung.
Slowflower-Bewegung
Schnell mal einen Strauß Blumen beim Discounter mitnehmen? Besser nicht, denn die sind oft pestizidbelastet. Anders bei dem Kollektiv der “Slowflower”-Bewegung.
“Wir müssen wieder auf die Schulbank zurück”
Ein Gespräch mit dem Niederräder Förster Andreas Knöffel über den Frankfurter Stadtwald und die Klimakrise.
Earth Overshoot Day
Leben auf Pump: Das machen die Deutschen seit dem 5. Mai. An diesem Tag war Earth Overshoot Day.
Claudia Weikert
Wenn Claudia Weikert nicht gerade wunderbare Kinderbücher illustriert oder die Natur unsicher macht, kocht sie: Gnocchi mit Spargel etwa.
Die GemüseheldInnen Frankfurt
Urban Gardening ist ein Trend. Die Frankfurter GemüseheldInnen aber sehen noch viel mehr darin.